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Apfelkrapfen
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die Zutaten:
Hefeteig
60 GrammHefe
150 MilliliterMilch
500 GrammMehl
60 GrammButter weich
70 GrammZucker
3 Eier
5 GrammSalz
5 Äpfel mittelgross
1 1/2 GrammFett zum Frittieren
Zusätzlich
250 GrammZucker
1 TeelöffelZimt gemahlen