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Appenzeller Apfel-Nussfladen
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
100 GrammButter weich
50 GrammZucker
1/2 kleinEi
1 Zitrone
150 GrammMehl
1 PriseSalz
Füllung
4 EsslöffelHaselnüsse gemahlen
3 Saure Äpfel; Menge anpassen z.B. Boskoop
Guss
300 MilliliterRahm
3 Eier
80 GrammZucker