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Bärlauchgipfeli
Zutaten für 8  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammBlätterteig
1 Eiweiss, leicht verquirlt
1 Eigelb; mit
1 TeelöffelMilch; verdünnt
Füllung
60 GrammBärlauch
2 Knoblauchzehen geschält, +/
6 EsslöffelMandeln gemahlen
6 EsslöffelRapsöl
80 GrammSbrinz gerieben