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Eierrollen Mit Gemüsefüllung
Zutaten für 8 Stück
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die Zutaten:
Pfannkuchenteig
100 Gramm
Mehl
125 Milliliter
Wasser
3
Eier
1/4 Teelöffel
Salz
Füllung
80 Gramm
Zwiebel
2
Knoblauch
250 Gramm
Weisskraut
200 Gramm
Möhren
80 Gramm
Stangensellerie
100 Gramm
Lauch
4 Esslöffel
Pflanzenöl