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Lachsfilet auf Asiatischem Wirsingkohlgemuese
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Lachsfilet a 150-200 g
1 Wirsingkohl
1 grossRote und 1 grosse gelbe Paprikaschote
2 grossKarotten
4 Kleinere bis mittlere Zwiebel (oder Frühlingszwiebel)
4 Knoblauchzehen; bis doppelte Menge
1 Ingwer frisch