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Linsensalat mit gebratener Entenbrust
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tassegrüne Linsen
1 Entenbrust
1 Schalotte fein geschnitten
1 Karotte fein gewürfelt
2 EsslöffelStaudensellerie fein gewürfelt
4 TasseGemüsebrühe Menge anpassen
3 EsslöffelBalsamicoessig
1 EsslöffelWalnussöl
2 EsslöffelPflanzenöl
4 EsslöffelKochsud