Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Marinierter Miesbacher
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Miesbacher (oder 2 Romadur)
2 Schalotten
400 MilliliterGemüsebrühe
2 EsslöffelBalsamicoessig eventuell mehr
80 MilliliterOlivenöl kräftig
6 Getrocknete Tomatenhälften, (eventuell mehr) in Olivenöl eingelegt
2 Rosmarin Zweig
2 kleinChilischoten, mittelscharf
2 Zitronenschale unbehandelt
8 Basilikum frisch, Blätter