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Nudelsalat aus dem Wok
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
200 Gramm
Getrocknete breite Reisnudeln
2
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
1 klein
Aubergine
1
Zucchini
150 Gramm
grüne Bohnen
50 Gramm
Tomaten
getrocknet, in Öl
1
rote Paprikaschote
1 klein
Melone
1 gross
rote Chili
2 Esslöffel
Balsamicoessig
4 Esslöffel
Olivenöl nativ