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Palmito Com Camarao, Palmherzen mit Krabben
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die Zutaten:
1000 GrammMittelgrosse Krabben, geschält
1 lcPalmenherzen, in Ringe geschnitten
1 SchaleKokosmilch
1 PackungMascarpone
Halbe Tasse Petersilie, gehackt
1 TasseZwiebeln gehackt
2 EsslöffelWeizenmehl, trocken hell angeröstet
4 EsslöffelÖl