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Radicchio auf provenzalische Art
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
400 Gramm
Radicchio; wenn möglich kleine, runde Köpfchen
1 Bund
Basilikum
1 Bund
Petersilie
glattblättrig
1/2 Bund
Oregano
2
Knoblauchzehen
10 Gramm
Mandelblättchen; (1)
100 Milliliter
Olivenöl