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Risotto Venere
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammSchwarzer Reis, Riso Venere aus Vercelli
1 Schalotte fein gehackt
50 GrammButter
1 Ganze Knoblauchzehe
750 MilliliterFleisch-, Hühner- oder Gemüsebrühe,