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Römischer Knoblauchkäse
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
20 Knoblauchzehen
225 GrammSchafskäse
1 Korianderblätter frisch
2 TeelöffelWeinrauke oder Basilikum, kleingeschnitten
2 Geh. Tl Sellerie, kleingeschnitten
1 TeelöffelSalz
2 EsslöffelWeissweinessig
1 EsslöffelOlivenöl
die Zubereitung:

Alles zerdrücken und vermischen. Kühl lagern und mit warmem Brot servieren.

Anmerkungen zum Rezept: