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Zanderfilet Mit Roter Beete
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammZanderfilet
100 GrammSchalotten
100 GrammLauch
100 GrammSellerie
200 Grammsüsse Sahne
100 GrammButter
500 GrammRote Bete
1 Orange unbehandelt
1 Apfel
100 GrammPflanzenfett
1 BundKerbel
500 GrammKartoffeln