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Eier in Würziger Sosse - Malaidar Ande
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
6 Eier eventuell mehr
3 EsslöffelPflanzenöl
1 Zwiebel fein gehackt
10 GrammIngwer fein gerieben
1/2 Schwarfen grünen Chilli
200 GrammSchlagsahne
1 EsslöffelZitronen Saft
1/4 Cayennepfeffer
1/4 TeelöffelGaram masala
2 EsslöffelTomatenmark
200 MilliliterHühnerbrühe
1/2 TeelöffelSalz