Aus Öl, Mehl und Reis- oder Sojamilch eine Einbrenne herstellen, dann die restliche Milch unter ständigem Rühren dazugeben. Zucker und Vanille zufügen und kurz aufkochen lassen. Erdnussbutter und Sojagen zugeben und verquirlen - nicht mehr kochen lassen! Info: Diese süsse Variante der Erdnusssauce schmeckt hervorragend zu Pfannkuchen oder zu verschiedenen süsssauren asiatischen Gerichten.
