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Fischragout In Senfsosse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammRotbarsch frisch
300 GrammKabeljaufilets frisch
1 Zitrone unbehandelt
1 BundSchnittlauch
280 MilliliterGemüsebrühe (Pulver)
120 MilliliterWeisswein trocken
2 EsslöffelCrème fraîche
2 EsslöffelSenf scharf