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Frühlingszwiebel-Quiche
Zutaten für 12 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammMehl
1 PriseSalz
1 PriseZucker
2 Eigelb Grösse L
200 GrammButter
150 GrammGruyère; oder Emmentaler
1000 GrammFrühlingszwiebeln (4-5 Bund)
4 Eier gross
200 GrammCrème fraîche
1/2 BundPetersilie
1 BundDille
1 Kerbel
1 Knoblauchzehe