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Hähnchenbrustfilet im Wirsingmantel mit Kartoffelplätzchen
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
240 GrammHähnchenbrustfilet (ohne Haut)
Wirsingblätter (helle Innenblätter)
30 GrammVorderschinken gekocht
3 EsslöffelFrischkäse
Tomate klein
schwarze Oliven
Kartoffeln
Knoblauchzehe
1/2 EsslöffelPetersilie
1 EsslöffelSchnittlauch
1/2 EsslöffelRapsöl
200 MilliliterGeflügelfond