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Hirsepfannkuchen mit Zuckerschoten-Möhren-Ragout
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammHirseflocken
2 Eier
200 MilliliterMilch
50 GrammBergkäse gerieben
200 GrammMöhren
200 GrammZuckerschoten
1 kleinZwiebel fein gewürfelt
1 TeelöffelMehl
250 MilliliterGemüsebrühe
125 MilliliterSahne