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Lamm mit Spinat - Sag Gosht
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammLammgulasch
500 GrammSpinat frisch
Zwiebeln klein geschnitten
Tomaten klein geschnitten
10 GrammIngwer (kleingeschnitten)
Knoblauchzehe klein geschnitten
Nelken
Braune Cardamom
1/2 TeelöffelPfeffer
1 TeelöffelChillipulver
1/2 TeelöffelKurkuma
1 EsslöffelKoriander gemahlen
1 TeelöffelKreuzkümmel
1 TeelöffelGaram masala
3 EsslöffelJoghurt
10 EsslöffelÖl