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Lamm mit Spinat - Sag Gosht
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
500 Gramm
Lammgulasch
500 Gramm
Spinat
frisch
2
Zwiebeln
klein geschnitten
4
Tomaten
klein geschnitten
10 Gramm
Ingwer (kleingeschnitten)
3
Knoblauchzehe
klein geschnitten
4
Nelken
2
Braune Cardamom
1/2 Teelöffel
Pfeffer
1 Teelöffel
Chillipulver
1/2 Teelöffel
Kurkuma
1 Esslöffel
Koriander
gemahlen
1 Teelöffel
Kreuzkümmel
1 Teelöffel
Garam masala
3 Esslöffel
Joghurt
10 Esslöffel
Öl