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Lammnierstück an Bärlauchsauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
60 GrammMostbröckli geräuchertes Rindfleisch
3 BlätterBärlauch
1 Siedwurst; oder
140 GrammKalbsbrät
4 Lammnierstücke a je ca. 150 g