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Weisser Spargel mit Chili-Vanille-Sauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 Grammweisser Spargel
1 rote Chilischote
2 Vanilleschoten
175 MilliliterApfel- oder Weisswein
175 MilliliterApfelsaft naturtrüb
3 EsslöffelApfelmus
2 EsslöffelQuittengelee
1 TeelöffelSpeisestärke