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20 Gramm | Vollmilchschokolade |
20 Gramm | Schokolade zartbitter |
180 Gramm | Zucker |
1 | Ei |
2 | Mb süsse Sahne (200 ml) |
2 1/2 | Mb Whisky (250 ml) |
2 | Mb Sahne (200 ml) |
1. Schokolade in grobe Stücke brechen, zusammen mit Zucker, Ei und 200 g Sahne in den Mixtopf geben und 3x3 Sek./Stufe Turbo-Intervall vermischen.
2. Dann 9 Minuten/90 °C/Stufe 3 erhitzen.
3. Nach 5 Minuten Whisky und restliche Sahne zugeben und die Garzeit beenden.
4. Getränk heiss in eine Flasche füllen und im Kühlschrank lagern.
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Anmerkungen zum Rezept:
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