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Amaranth-Gemüsepfanne
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
150 Gramm
Amaranth
50 Gramm
Butter
3 Esslöffel
Olivenöl
500 Milliliter
Gemüsebrühe
150 Gramm
Möhren
200 Gramm
Porree
50 Gramm
Walnusskerne
1/2 Bund
Petersilie
1 Teelöffel
Zitronenschale
gerieben