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Forellenstrudel auf Saucenspiegel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Forellen à 350 g
125 MilliliterSchlagobers
1 Ei
1 Zitrone Saft
200 GrammChampignons
125 GrammCrème fraîche
250 GrammStrudelteig