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Hähnchenunterkeulen auf Frühlingslauch in Honig- Balsamicosauce Geflügel
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Hähnchenunterkeulen (a 70 g)
125 MilliliterGeflügelbrühe
250 Milliliterbrauner Geflügelfond
4 Frühlingslauch
40 GrammShiitake-Pilze
6 Kirschtomaten
1 1/2 EsslöffelBalsamicoessig
1/4 Chinakohl
1 EsslöffelRosmarin
1 EsslöffelRapsöl
1/2 EsslöffelButterschmalz