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Hirsepuffer mit Möhrenquark
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
100 Gramm
Ganze Hirse
250 Milliliter
Gemüsebrühe
1 mittel
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
2 Esslöffel
Sonnenblumenkerne (leicht angeroest.)
1
Ei
1 Esslöffel
Vollkornsemmelbrösel