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Indisches Huhn
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
150 Milliliter
Vollmilchjoghurt
1/2 Teelöffel
Maismehl
4 Esslöffel
Ghee
4
Hühnerbrüste (ohne Knochen)
2
Zwiebeln (in Scheiben geschnitten)
1
Knoblauchzehe
gepresst
25
Mm Ingwerwurzel (fein gehackt)
1 1/2 Esslöffel
Garam masala
1/2 Teelöffel
Chilipulver
300 Milliliter
Hühnersuppe
150 Milliliter
Crème fraîche
60 Gramm
Mandeln
gemahlen
125 Gramm
Fisolen (geputzt und halbiert)
2 Esslöffel
Zitronen
Saft