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Lachsschmetterling in Tomatenvinaigrette mit Brunnenkressesalat
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
800 Gramm
Lachsfilet, roh, ohne Haut 4 Stück a 200 g
4 Esslöffel
Olivenöl
(I)
1 Prise
Zucker
1/2 Teelöffel
schwarzer Pfeffer