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Maischolle mit Kartoffel-Gemüse-Kruste und kalter Schnittlauchsauce
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Eigelb
1 TeelöffelSenf
1 EsslöffelWeissweinessig
50 MilliliterMaiskeimöl
50 MilliliterWeizenkeimöl
1 BundSchnittlauch
Gekochtes Ei (kleingehackt)
2 EsslöffelJoghurt