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Maple-Ingwer Glasur
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die Zutaten:
1 TasseMaple syrup
2 EsslöffelFrischer Ingwer, püriert
1/2 TeelöffelPiment*, gem.
die Zubereitung:

Alle Zutaten Mischen.

Während der letzten 40 Minuten des Röstens das Geflügel alle 10 Minuten bestreichen.

* Allgewürz, Nelkenpfeffer


Anmerkungen zum Rezept: