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Masaman Chicken Curry, Hühnercurry
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 EsslöffelErdnussöl
1500 GrammHühnerbrustfleisch; ohne Haut und Knochen
2 mittelKartoffeln
10 Frühlingszwiebeln; Bloss weisse Teile, halbiert
4 EsslöffelErdnüsse; frisch ausgelöst
250 GrammKokosnussmilch dünn
250 GrammKokosnussmilch dick
3 EsslöffelMasaman-Currypaste