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Matjes Mit Apfel-Gurken-Dip
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammKartoffeln neue
100 GrammSchmand oder Crème fraîche (eventuell mehr)
250 GrammQuark mager
2 EsslöffelZitronensaft eventuell mehr