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Meistersauce
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die Zutaten:
400 GrammHühnerfleisch zum Kochen oder Rindfleisch
125 MilliliterSojasauce
125 MilliliterRotwein; oder Sherry
1 kleinZwiebel fein gehackt
Knoblauchzehe sehr fein gehackt
4 EsslöffelKandiszucker
1 TeelöffelSalz