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Quark-Krapfen
Zutaten für 25 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
350 GrammMehl
1/4 TeelöffelSalz
100 GrammZucker
150 GrammButter; kalt, in Stücke
1 Eigelb
2 EsslöffelGrand Marnier oder Orangensaft
3 EsslöffelMilch Menge anpassen
Quarkfüllung
225 GrammQuark mager
2 EsslöffelVollrahm
100 Grammdunkle Schokolade fein gehackt
3 EsslöffelZucker