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Räucherlachs im Eierpfannkuchen mit Stangenspargel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammSpargel
320 GrammLachs geräuchert
100 GrammCrème fraiche
1 BundSchnittlauch
1 BundEstragon
100 GrammMehl
150 MilliliterMilch
4 Eier