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Rindfleisch-Topf mit Zwiebeln und Kartoffeln
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
700 GrammMageres Rindfleisch z.B. runder Mocken
75 GrammMagerer Bratspeck
750 GrammKartoffeln; möglichst mehlige Sorte
12 mittelZwiebel
1 BundPetersilie
50 GrammButter