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Saltimbocca
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
1
Kalbsschnitzel aus der Nuss, dünn
1 Scheibe
Parmaschinken, hauchdünn
2 gross
Salbeiblätter
2 Esslöffel
Marsala
2 Esslöffel
Kalbsfond