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Welsh Rarebit (Käsetoasts)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
40 GrammButter
1/2 TeelöffelSenfpulver
1 TeelöffelMehl
100 MilliliterMilch oder 50 ml Milch und 50 ml Bier
2 TeelöffelWorcestershiresauce
4 ScheibeToastbrot ohne Rinde
200 GrammGeriebener Cheddar oder Emmentaler