Den Ofen auf 190° C vorheizen. Rechteckige Blätterteigscheiben durchschneiden, so dass quadratische Stücke entstehen. Jeweils einen Teil der Äpfel in der Mitte jedes Teigstücks plazieren und mit der Hälfte der Margarine bedecken. Den Rest der Margarine mit braunem Zucker und Gewürzen vermengen und über die Äpfel krümeln. Die Teigränder mit kaltem Wasser bestreichen, die Taschen über Eck zuklappen und die Ränder - eventuell mit einer Gabel - gut zusammendrücken. 45-50 Minuten backen, bis die Äpfel sehr weich sind.