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Dornfelder Eintopf Mit Ochsenschwanz
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1500 Gramm
Ochsenschwanz in Stücke;
500 Gramm
Kartoffeln
300 Gramm
Dörrfleisch
3
Zwiebel
3
Möhren
eventuell mehr
5
Tomaten
1
Knollensellerie
1 Bund
Staudensellerie
8
Knoblauchzehen
1 Packung
Tomatenmark
2
Dornfelder (trocken)