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Dorschragout mit Koriander
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
250 Gramm
Saucenzwiebelchen
1000 Milliliter
Wasser
500 Gramm
Kartoffeln
1 Esslöffel
Koriandersamen
100 Milliliter
Weisswein
3 Esslöffel
Weissweinessig
mild
200 Milliliter
Gemüsebouillon
200 Gramm
Cherry-Tomaten
600 Gramm
Dorschfilets