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Dorschragout mit Koriander
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammSaucenzwiebelchen
1000 MilliliterWasser
500 GrammKartoffeln
1 EsslöffelKoriandersamen
100 MilliliterWeisswein
3 EsslöffelWeissweinessig mild
200 MilliliterGemüsebouillon
200 GrammCherry-Tomaten
600 GrammDorschfilets