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Erfrischende Kartoffelsuppe (Vichyssoise)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammKartoffel mehligkochend
Stängel gelber Lauch
1 kleinZwiebel
1 EsslöffelButter
1/2 BundMajoran
750 MilliliterGemüsebouillon
500 MilliliterMilch