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Exotischer Reissalat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammReis
1 Avocado ca. 250g
2 EsslöffelLimettensaft
1 Mango ca. 300g
1 EsslöffelSalatmayonnaise 30%
150 GrammVollmilchjoghurt
100 MilliliterOrangen Saft
2 TeelöffelIngwer gerieben
2 TeelöffelCurrypulver mild
200 GrammPutenbrust
3 EsslöffelMehl
1 Ei
25 GrammPaniermehl
25 GrammKokosraspel
3 EsslöffelÖl