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Feigen In Honigwein Mit Schafskäse
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die Zutaten:
500 GrammFeigen
1 Orange Saft davon
250 MilliliterWeisswein
40 MilliliterWeinbrand
1 EsslöffelHonig
1 EsslöffelZucker
4 Gewürznelken
1/2 Orange unbehandelt
3 Zimt Stangen
3 Lorbeerblätter
250 GrammFeta
100 GrammDoppelgriffiges Mehl, (Wiener Griessler)
1 TeelöffelPaprikapulver edelsüss