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Fischspiesse mexikanischer Art
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Marinade
1 kleinPeperoncino
1 grossKnoblauchzehe
50 MilliliterErdnussöl
1 TeelöffelZitronen Saft
Für Den Spiess
18 Kabeljaubäggli
1 Chorizo; Menge anpassen je nach Grösse