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Frittierte Mozzarella Spiesse
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
8 klein
Mozzarellakugeln
1 klein
Zucchini
4
Cocktailtomaten
4 klein
Champignons
4
Basilikumblätter
4
Salbeiblätter
200 Gramm
Rucola
1 Teelöffel
Honig
1 Teelöffel
Senf
10 Milliliter
Balsamicoessig
20 Milliliter
Olivenöl
20 Gramm
Pinienkerne
2 Esslöffel
Parmesan
gerieben
1
Ei
4 Esslöffel
Mehl
6 Esslöffel
Semmelbrösel