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Garnelen Fritters mit Chili und Koriander
Zutaten für 20 Stück
Menge anpassen
die Zutaten:
1200 Gramm
Garnelen, a 25 g, roh, ohne Kopf, mit Schale
300 Gramm
Kartoffeln
mehligkochend
30 Gramm
Ingwerwurzel
frisch
4
Knoblauchzehen
1 Bund
Frühlingszwiebel
2
rote Chilischoten
1 Bund
Koriandergrün
2
Eiweiss
Grösse M