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Hüftsteak mit Pfeffersauce, gemischtem Reis und gefülltem Paradeiser
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Hüftsteaks (a ca. 150 g)
1 kleinZwiebel
2 Esslöffelgrüne Pfefferkörner
62 1/2 MilliliterWeinbrand
500 MilliliterBratensaft