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Hühnchen mit Chili-Honig
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1
Poularde von 1, 5 kg, in 6 Teile zerlegt
1
Chilischote
getrocknet
4 Esslöffel
Honig, z. B. Akazien- oder Zitronenbluetenhonig
150 Gramm
grüne Oliven
entsteint
1
Zitrone
Bio
3 Esslöffel
Olivenöl
4
Lorbeerblätter, wenn möglich frische
6
Knoblauchzehen
ungeschält